口に入れて大丈夫? インパクトあり過ぎの毛沢東スペアリブ
見るからに辛そうなスパイスチップがこれでもかと振りかけられ、辛いのが好きな方でも
一瞬口に入れるのをためらってしまいそうな「毛沢東スペアリブ」。
実際に食べてみると見た目ほどは辛くなく、肉の旨味がじゅわっと口の中に広がり
旨辛の風味に手が止まらなくなる逸品です。
特製のスパイスチップは韓国唐辛子をはじめ10種類以上のものを当店オリジナルの調合で作りあげたもの。
同じ料理でもこのスパイスチップの調合で味が変わるので、お店ごとに異なる味が楽しめるのも
毛沢東スペアリブが人気となった秘訣かもしれません。
ビールやハイボールとの相性も抜群で、リピート率も抜群に高いSignの毛沢東スペアリブ。
辛いものがお好きなら、ぜひ食べにいらしてくださいね!
静岡・新浜松の『隠れ家Dining Sign(サイン)』は、本格料理をカジュアルに楽しめる料理店です。
素材の旨味を活かしたシェフ自慢の創作料理が口コミで話題になり、
“人に紹介したくなるお店”とグルメ通の皆さまにご愛顧いただいています。
貸切でのご利用や、二次会などのイベントにもご利用いただけます。
新浜松駅から徒歩3分、JR浜松駅から徒歩5分の浜松市中区のモール街で
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ご予約はこちらから(ぐるなび)