冬に美味しい白菜は、女性に嬉しい栄養がたっぷり
寒い時期に旬を迎える白菜。
隠れ家Dining Signで冬にお出ししている「豚バラ白菜のミルフィーユ蒸し」は
女性のお客様に特に人気のある一品で、
ヘルシーな蒸し料理を出汁とバターの最高の組み合わせはやみつきになってしまう美味しさです。
お鍋の具としても欠かせない白菜は、女性に嬉しい栄養がたっぷり含まれています。
美肌効果のビタミンC、不足しがちな葉酸、むくみ予防になるカリウム、そして便秘解消に効果的な食物繊維。
もちろん、女性だけでなく男性だって取りたい栄養ばかりです。
加熱するとカサが減ってたくさん食べられるだけでなく、とろっと柔らかい食感になり
疲れたときの胃にも優しい料理になります。
ビタミンCは風邪予防にも効果的ですので、寒い日は白菜を食べて元気になってくださいね！
静岡・新浜松の『隠れ家Dining Sign（サイン）』は、本格料理をカジュアルに楽しめる料理店です。
素材の旨味を活かしたシェフ自慢の創作料理が口コミで話題になり、
“人に紹介したくなるお店”とグルメ通の皆さまにご愛顧いただいています。
貸切でのご利用や、二次会などのイベントにもご利用いただけます。
新浜松駅から徒歩３分、ＪＲ浜松駅から徒歩５分の浜松市中区のモール街で
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ご予約はこちらから（ぐるなび）